オリゼスノー使用

北海道岩見沢産ミニトマト「ほれまる」と米麹甘酒「オリゼスノー」が醸し出す豊富な旨み成分同士のマリアージュは、シンプルですが絶妙です。じっくり煮込んで皮まで美味しい、丸ごとミニトマトのパスタソースの完成です。

内容量:280g (2~3人前)
開封後は冷蔵庫で保管してください。

ソテイしたお肉やお魚のソースに。
ピザソースにもオススメです。

原材料名

・ ミニトマト(北海道産ほれまる)
・ 米麹甘酒(北海道産特別栽培米ななつぼし)
・ エキストラバージンオイル
・ ニンニク(北海道産)
・ 塩

栄養成分表示 (100gあたり/推定値)

・ 熱量:111kcal
・ たんぱく質:2.3g
・ 脂質:5.2g
・ 炭水化物:13.4g
・ 食塩相当量:1.4g

 

後藤総料理長 for パスタソース

中華料理の達人ですが、ジャンルを越えて美味しいものを見つけるアンテナも素晴らしい。
ダイナミックな体格とお人柄にも関わらず、繊細な味の楽しさを生む名人です。

雫ファーム for パスタソース

ご夫婦二人のこだわりは、妥協せず誠実に、美味しいものだけを出荷すること。
仕事を楽しむことを忘れず、自身が育てたいと思った作物に全力で丹精します。そんなお二人の自慢の作物が、ミニトマト「ほれまる」です。